Første dag på jobben
What it's about: On his first morning at a bakery in Stavanger, nervous Amir bakes twenty perfect-looking buns with salt instead of sugar. His boss laughs it off, and the second batch wins over the first customer.
Amir er tjueto år. I dag begynner han i en ny jobb. Han skal jobbe på et bakeri i Stavanger. Han er litt nervøs.
Sjefen heter Guro. Hun viser Amir rundt på bakeriet. «Her er ovnen. Her er melet. Sukkeret står her, og saltet står der.» Amir nikker. Det er mye å huske.
«Kan du lage boller?» spør Guro. «Ja, det kan jeg!»
Amir blander mel, melk, gjær og smør. Så tar han en stor skje sukker. Eller er det sukker? Han baker tjue boller. De ser perfekte ut.
Guro smaker på en bolle. Så lager hun et rart ansikt. «Amir, denne bollen er salt!»
Amir ser på boksen. Det står salt på den. «Å nei! Unnskyld!» Guro ler. «Det skjer med alle. Første dag er alltid vanskelig.»
Amir baker tjue nye boller, denne gangen med sukker. Klokka ni kommer den første kunden. Hun kjøper seks boller og sier at de er de beste i byen.